film

Rollo a viking

Posted on Updated on

 

 

471f9bad9c415c44c924a27b12e648ec

A 35 éves, jóképű, brit színészt, Clive Standent (született 1981. július 22-én a British Army bázison, Holywoodban, County Down, Észak-Írországban, de Angliában nőtt fel East Midlands-on), legtöbben az HBO, Vikingek sorozat Rollo szerepéből ismerik,-de játszik a Camelot-ban, a Robin Hoodban, a Doctor Who-ban és most forgatja a Taken-t, -a szerepei és kisportolt külseje alapján (190 cm magas, csupa erő, csupa izom) azt gondolnánk, hogy a főként akció hősöket alakító színész az életben is ilyen nagy macsó. Nos, a közelmúltban, Monsban (a francia határ mentén) találkoztam vele a Trollok & Legendák fesztiválon, ahol öt meglepő dolgot sikerült megtudnom a valóban “macsó”, de fantasztikusan karizmatikus színészről, íme:

1. Még jobban megbecsüli a nőket, amióta hosszú hajat kellett hordania a Vikingekben:
A Vikingek szerep kedvéért fél évig bozontos szakállt és hosszú hajat kellett hordanom, azonkívül tetoválásokat és hegeket festettek a testemre, a ruháim is itt-ott különböző herkentyűkkel voltak kibélelve, amelyek sok kényelmetlenséget okoztak. A legszörnyűbb mind közt mégis az volt, amikor minden reggel arra ébredtem, hogy a hajam az arcomba lóg és legalább fél órát töltöttem el azzal, hogy a gubancokat kifésüljem belőle. Ez az új tapasztalat viszont arra volt jó, hogy jobban megértsem a nőket, azóta nem sürgetem a feleségemet, ha megyünk valahova, hogy mikor lesz már kész a toalettjével.

2. Romantikus gesztusok

Clive, felesége Francesca Standen (13 évvel idősebb nála, és 3 gyerekének anyja) a zeneiparban dolgozik:- “Évekig együtt voltunk, mielőtt összeházasodtunk.-mondja Clive.- Nagyon szerencsés vagyok, hogy korán megtaláltam álmaim asszonyát, és egyáltalán nem bántam meg, hogy ilyen korán kezdtem a házas életet.

Mivel Clive menedzserétől hallottam, hogy milyen romantikus volt az eljegyzésük, így rákérdeztem, hogy hogy történt a “proposal”:

“Egy egész napos udvarlás előzte meg a lánykérést, amely tartalmazta a graffitit. Nos, az utcában, ahol Francesca lakott minden kapura spray-vel ráfújtam, hogy I Love You Francesca, plusz óriás plakátokat tettem ki, melyeken az iránta érzett szerelmemet hoztam nyilvánosságra. Aztán, mivel Francesca bálványa Elvis Presley, így beöltöztem a Kingnek, letérdepeltem elé és úgy énekeltem el neki a “Fools Rush In” (Ész nélkül) dalát. Mivel nem volt elég pénzem egy drága, gyémánt gyűrűre (ami Marilyn Monroe szerint a nők legjobb barátja), így ezzel az egész napos szórakoztatással próbáltam az anyagiakat pótolni. És bejött, mert Francesca igent mondott!”.

Persze azóta, amióta Clive Standen felkapott színész lett, gyertyafényes vacsorával kedveskedik a feleségének. Amikor mindhárom gyermekük alszik, vacsorát főz csak kettejüknek, iszogatnak, nosztalgiáznak a kertjükben (most éppen Kanadában élnek).

3. Három gyermekük nevelésében aktívan részt vesz

“Hayden 14, Edi, 10 és Rafferty, 6 évesek lesznek az idén-mondja. -“Kis szerelmeim!” -teszi hozzá Clive elérzékenyülve, amikor róluk beszél. -“Megpróbálom maximálisan kiélvezni az apaság minden pillanatát!-No nemcsak kötelességből, hogy az emberek azt mondják, hogy hm, de jó apa ez a Clive, hanem, mert tényleg szeretek otthon lenni velük. Amikor csak tudok, rohanok haza. Pl. hogy együtt nézzük a Doctor Who-t. -mondja a színész nevetve.-“Fontosnak tartom, hogy mindegyikre külön-külön is időt szakítsak, és megtegyek mindent, ami örömet okoz nekik, ha kell a szőnyegen autózunk, vagy űrhajóst játszunk a fürdőszobában stb”.

4. Amikor Clive éppen nem filmez Londonban, vagy forgat Írországban, Kanadában, akkor a mélytengeri úszást gyakorolja a feleségével.

Az egész úgy kezdődött, hogy Francesca kiváló úszó volt, így az ő hatására kezdtem el a búvárkodást, ami hála neki szenvedélyemmé vált az évek során. Ennek következtében amikor csak tehetjük tengerre szállunk, imádjuk a tengeri medve életmódot, mellesleg már úsztam cápák elől is. Most épp arra készülök, hogy a Sarkkörig végig tudjak búvárkodni. Még a jég alá úszást is ki akarom próbálni!

5. Clive és a küzdősportok

“A Vikingekben hatalmas állóképességre volt szükségem, nemcsak azért, mert a társaim mind képzett harcosok voltak és kilógtam volna a sorból, ha csak imitáltam volna a küzdelmet az akció jelenetekben, hanem mert csak edzetten lehetett bírni a gigantikus fizikai igénybevételt. Mellesleg a Vikingek stábja egy őrült, eklektikus, de nagyszerű csapat! Maximálisan támogatjuk egymást és megbízunk egymásban. Ami jó, hogy nincsenek beképzelt, nagy egoval megáldott sztárok közöttünk. De visszatérve a sportokra, Rolló megformálásban sokat segített a múltam”.

Clive Standen már 12 éves kora óta versenyszerűen űz sokféle sportot. Mielőtt nemzeti Muay Thai boksz bajnok lett, mivel a sherwoodi erdő közelében nőtt fel, minden nyáron részt vett Notthinghamben a több hétig tartó lovagi torna bemutatókon. -“A Viking szerepben kiélhetem minden sport szenvedélyemet!- mondja befejezésül.- A hadviselést, a közelharcot, a lovaglást, és a hajózást egyaránt.”

Búcsúzáskor, miután elmondtam neki, hogy a DNS-em alapján, apai ágon a Sigurd viking törzsbe tartozom, szélesre tárta a karját, szorosan magához ölelt majd dalra fakadt (mellesleg fantasztikusan jó hangja van). Elénekelte nekem a Gary Puckett & Union Gap-től a “Young girl, get out of my mind”-című slágert!

Clive Standen a Trolls & Legends fesztivál meghívott vendége volt 2017. április 14-17-ig, Belgium Mons városában, ahol az idei téma a Vikingek volt!

P1110662

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Reklámok

Gesine Bullock eperkrémes linzer tortája

Posted on

2005 Women In Film Crystal + Lucy Awards - ArrivalsGesine Bullock-Prado, Sandra Bullock 6 évvel fiatalabb húga, (1970. március 6-án született Washington D. C.-ben) nemrég Münchenbe látogatott. Nagy örömömre a híres Küstermann nevű cukrászdában kóstolással egybekötött torta bemutatót tartott, melyek között fő szerepet kapott a Rigó Jancsi, a Dobos torta, meg a kissé bonyolult Helga torta. De még mielőtt beszámolnék az élvezetes sütemény kóstoló délutánról, bemutatnám röviden Gesine-t.

Nos, ő akárcsak a nővére nagyon szeret Németországba jönni, mivel édesanyja, Helga Meyer opera énekesnő német származású volt. Sandra és Gesine Nürnbergben jártak rövid ideig iskolába, majd az USA-ba való költözésük után (édesapjuk, John W. Bullock, 12 évig a Nürnbergben állomásozó amerikai katonaság hadtáp parancsnoka volt, majd amikor visszatért az Államokba, a Pentagonnál teljesített szolgálatot. Édesanyjuk a Nürnbergi Állami Operaházban és a Salzburgi Fesztiválokon lépett fel egészen, Helga Meyer 2000-ben bekövetkezett haláláig) míg Sandra a színi pályára lépett, Gesine a jogi pályát választotta. 18 éves korában beiratkozott az Észak-Karolinai  Greenville-jogi karára. 1995-ben aztán nagy fordulat következett be az életében, amikor nővérével, későbbi férjével Raymond Pradoval és a szüleivel együtt megalakította a Fortis Films társaságot. 1998-ban Gesine is szerepelt a Making Sandwiches című félórás kisfilmben, amelynek Sandra nemcsak a rendezője, de forgatókönyvírója és főszereplője is volt. Gesine 1999-ben férjhez ment a filmrendező, forgatókönyvíró Raymond Pradohoz, akinek több produkciójában is kapott mini szerepeket, mint a Practical magic-ben, a Miss Congeniality-ban stb.

2004-ben azonban Gesine beleunt a film projektekbe. Vermontba költözött és beállt cukrász tanulónak. Miután megszerezte a mesterdiplomáját, 2005-2008-ig cukrászdát vezetett Montpelierben, ahol főként a francia macaronokra specializálta magát (ami kókusz helyett mandulával készül). Később a neves King Arthur Flour társaság instruktora lett és egyre több cikke, receptje jelent meg különböző gasztró magazinokban. Szerepelt a Runner’s World-ben, a The Today Showban, a Fox&Friends Show, The Rachael Ray Show, Food Network, The Chew, The Wendy Williams Show műsorokban, receptjeit napjainkig rendszeresen közlik a következő újságok, mint a Better Homes and Gardens, Ladies Home Journal, In Style, Elle Decor, Shape Magazin és People Magazine.

Az előbb felsoroltakon kívül eddig 4 szakácskönyvet írt és 2 életrajzi könyvet, mint a Confections of a Closet Master Baker (2009-ben)-t, amiben gyerekkori élményeiről mesél humorosan, aztán a My Life from Scratch (2010)–t amiben az édesanyjának állít emléket. Szakácskönyvei szintén népszerűek: a Sugar Baby (Cukor baba, 2011), Pie It Forward (2011), Bake It Likes You Mean It (2013), és Let Them Eat Cake (2016).

Gesine müncheni show műsorának legszenzációsabb része számomra az Eperkrémes linzer torta volt. Azóta otthon is megcsináltam és kiválóan sikerült. A tészta alapja tulajdonképpen a Sacher tortához hasonló, csak a mandula liszt miatt kicsit olyan, mint a macaron, szóval  pihe könnyű, levegős. Íme Gesine Bullock receptje:

Hozzávalók a tortához: 15 dkg vaj, 20 dkg cukor, 4 egész tojás, 5 dkg mandula, 15 dkg liszt, késhegynyi szalakáli

A töltelék krémhez: 20 dkg eper, 25 dkg cukor, 4 tojás sárgája, 20 dkg vaj, 1 dkg liszt

Elkészítése: A vajat 10 dkg cukorral meg az őrölt mandulával habosra verjük. A 4 egész tojást 10 dkg cukorral habüstben a tűzhely szélén vagy gyenge gőz fölött felverjük, a tűzről levéve addig verjük, amíg lehül. A kétféle kikevert anyagot óvatosan összekeverjük, beleszitáljuk a lisztet és adunk hozzá egy késhegynyi szalakálit. A tortát kerek formában lassan kb. 40 percig sütjük.

A krém elkészítése: A 20 dkg epret vagy cranberryt 1 dl vízben megfőzzük, majd a tojássárgájával, 25 dkg cukorral, 1 dkg liszttel habüstben gőz fölött sűrűre főzzük. Ha kihűlt, hozzáadjuk a habosra kevert vajat, és a tortát ezzel megtöltjük. A torta tetejét friss gyümölccsel és epres/cranberrys tejszínhabbal díszítjük.

linzermacslice-gesine-bullock