Brokkoli flan torta

Posted on

Hozzávalók: 50 dkg brokkoli, 5 evőkanál mascarpone sajtkrém, 3 db tojás, 5 dkg reszelt sajt, vaj, 1 kiskanál szerecsendió

Elkészítése: A brokkoli rózsákat forró, sós vízben 8 perc alatt megfőzzük, kivesszük a vízből és leszűrjük.

A tojásokat felverjük, hozzákeverjük a mascarpone krémet és a reszelt sajtot, megsózzuk, megborsozzuk,  megszórjuk a szerecsen dióval, majd hozzáadjuk a brokkolit és egy turmixgéppel összemixeljük (egy picit durvábbra hagyjuk).

Egy tortaformát kibélelünk zsírpapírral, majd beleöntjük a brokkoli krémet és 180-200 fokos előmelegített sütőben 30 perc alatt ropogósra sütjük.P1140363.JPG

 

Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

w

Kapcsolódás: %s